こんにちは、インテリアコーディネーターの住吉です☺️
今日は私たちスタッフの日常をちらりとご紹介。
先日、スタッフみんなで「焼きたてパンランチ会」を開催しました！
数年前、よく我が家のホームベーカリーを事務所に持って来ては松芳さんといろんな食パンを作って楽しんでいましたが、今のメンバーになってからパンを焼いていない！
さらに、以前大島さんがうどんを作った際の強力粉が余ってる！！
というわけで「せっかくだし、みんなでパンを食べよう！」となりました。
生地はホームベーカリーに作ってもらい、丸めてオーブンで焼く工程を自分たちで行いました。
しばらくすると、事務所中に小麦の香ばしい匂いがふんわり…それだけで、もう幸せな気持ちに✨
焼き上がりは、表面がこんがり、中はふわふわで大成功でした????
そして今回のメインディッシュは…
なんと、松芳さんお手製のビーフシチュー！
焼きたてパンをくり抜いて、アツアツのシチューをたっぷり注ぎ、仕上げにチーズをのせて…いざ、トースターへ????
ところが。
ちょっと目を離したすきに、チーズがいい感じ…どころか、ちょっと（いや、かなり…？）焦げてしまいました????
でも、それもまた手作りのご愛嬌。
焦げチーズの香ばしさもあって、意外と美味しかったんです！笑
外はカリッと香ばしく、中はシチューがじゅわっと染みていて、見た目も味も大満足。
特別感たっぷりの、お腹も心も満たされるランチになりました????️
また、こんな“いろはの日常”もお届けしていきます！
ちょっとした息抜きとして、読んでいただけると嬉しいです☺️
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