2023/11/30
店舗設計とインテリアの打ち合わせ
こんにちは！建築工房いろはの大島です。
先日、来年の1月末にオープンされる予定の飲食店を施工させていただくことになり、
その方とお打ち合わせをいたしました！
今回のお施主様は、知り合いの方の娘さんで
姫路のおみぞ筋にスムージー専門店を開かれるとのことでご相談を受けました。
お店の大きさはわずか３坪。
今回は、この限られたコンパクトな中で調理器具を置くこと、
さらにはお客様が買い物される際の動線を考えることが重要となります。
何センチ単位での細かい寸法にまでこだわった設計と、女性オーナーの店舗というかわいらしさを両立させた「お客様に喜んでいただけるお店」に向けて打ち合わせさせていただきました。
12月の中旬ごろから工事に入り、1月末にはオープンされる予定とのこと！
私もオープンが待ち遠しいです！
